手打ちそばさくら手稲明日風店

北海道産のそば粉にこだわり独特な製法で手打ちした極太縮れ麺が特徴のさくらさん。

一本の蕎麦の中にも細い部分と太い部分、また薄い部分と厚い部分が混合し口の中で様々な食感が楽しめます。そば粉は黒松内町で生産された幻のそば粉「奈川」を使用し、毎日手作業で製造。麺を打つ時の加水は、地下２００mから汲み上げた良質で綺麗な水で全てのお蕎麦を打っているというこだわりっぷり。

良質の蕎麦をぜひご家族でどうぞ♪

名称	手打ちそばさくら手稲明日風店
住所	札幌市手稲区明日風2丁目17-1
電話	011-685-3939
営業時間	11:00～20:30
定休日	なし
駐車場	あり（25台）
HP	https://www.soba-sakura.com/shop.html

※掲載時と内容が変更されている場合があります。ご来店の際は必ずご確認ください。