時短レシピでもう1品 vol.3 超簡単!ジャガピザ

忙しいママのための超時短レシピ

毎日バタバタのママを助ける「時短レシピ」。
今回は、家に大量にあるじゃがいもを使った、超簡単ズボラ料理。
ジャガイモを切った後はオーブンにおまかせだから、 焼いてる時間は他のお料理に使えますよ♪

超簡単!ジャガピザ

【材 料】 (4人分)
・ジャガイモ…200g(2個程度)
・ツナ缶…1個
・ピザ用チーズ…約50g
・ケチャップ…適宜

【つくり方】
1 ジャガイモは皮を洗い、皮付きのまま薄くスライスする。そのまま水にさらさず(★POINT)、オーブンシートまたは耐熱皿に敷き詰める。
2 1で敷き詰めたジャガイモの上に、ツナを広げ、さらにその上にピザ用チーズをのせる。
3 オーブンまたはオーブントースターで10分程度焼いたら出来上がり。お好みでケチャップをかけて召し上がれ。

★POINT ジャガイモを水にさらすのは、デンプンをおとして変色するのを防ぐためです。
今回はジャガイモ同士がくっついた方が良いので、デンプンをそのまま残して使用します。
オープンペーパー等に敷くか、直径20cm程度の耐熱の皿にそのままいれても良いです。

まなびやカフェあけぼの分校給食室
オーナーパティシエール
江上 良子さん

趣味のお菓子づくりから自宅を改装したケーキ屋さんを始め、
とうとうカフェも始めちゃった食べるの大好き、3児の母です。

まなびやカフェあけぼの分校給食室(現在休業中)

TOPICS一覧へ

関連記事